Zutaten:

• 1/2 Limette
• 1,5 Esslöffel Rohrzucker
• Rum oder Rum-Aroma
• Club Mate

Zubereitung:

• Halbe Limette in 4-6 Stücke schneiden
• Rohrzucker und Limette in ein Glas geben
• Im Glas zerdrücken (mit Stößel, Kochlöffel o.Ä.)
• Eiswürfel hinzugeben
• Mit gewünschter Menge Rum auffüllen (1/3 Rum ist ein guter Ausgangspunkt) (optional)
• Den Rest mit Club Mate auffüllen (Ja, sie ist pur eklig, aber andere Matesorten gaben einen schlechteren Tschunk)
• Falls kein Rum verwendet wurde: 2-3 Tropfen Rum-Aroma hinzugeben
• Mit Strohhalm servieren

Varianten:

Tschunkdudler: Die Mate durch Almdudler ersetzen.