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rezept:whiterussian

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   * Mit Strohhalm servieren   * Mit Strohhalm servieren
  
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-====== 🐈 Flerkenbar 🐈 ====== 
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-Die meisten Rezepte stammen aus dem Buch "Schumanns Bar". Auch was Zubereitungstechniken angeht, orientiere 
-ich mich daran. 
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-==== Meine Spirituosen ==== 
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-  * Gin: Tanqueray 
-  * Vodka: Skyy 
-  * Weinbrand: Chantré 
-  * Rum: Havanna/Captain Morgan 
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-==== Meine Gläser ==== 
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-  * Cocktailschale (17 cl): Libbey Martini Chiller 
-  * Cocktailschale (21 cl): Chef & Sommelier Cabernet 
-  * Tumbler (35 cl): Chef & Sommelier Aska 
-  * Longdrinkglas (45 cl): Chef & Sommelier Aska 
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-==== Mein Barzubehör ==== 
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-  * Boston Shaker 
-  * Jogger (Barmaß) 
-  * Muddler (Stößel) 
-  * Strainer (Barsieb, universal passend für Shaker) 
-  * Barlöffel 
-  * Milchaufschäumer 
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-=====  Angels Delight ===== 
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-  * 4 cl Sahne 
-  * Dashes Grenadinensirup 
-  * 2 cl Triple Sec (Orangenlikör) 
-  * 2 cl Gin 
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-Im Shaker auf Eiswürfeln schütteln.   
-In Cocktailschale abseihen. 
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-===== Punch à la Washington Hotel ===== 
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-  * Saft von 1/2 Limette 
-  * 8 cl Maracujasaft 
-  * 1 cl Maracujasirup 
-  * 3 cl Rum weiß 
-  * 3 cl Rum braun 
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-Im Shaker auf Eiswürfeln schütteln. 
-In Tumbler auf Crushed Ice abseihen. 
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-===== Napoleon Noir ===== 
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-  * 4 cl Kahlúa 
-  * 2 cl Weinbrand 
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-Im Rührglas auf Eiswürfeln kaltrühren. 
-In Cocktailschale abseihen. 
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-===== White Russian ===== 
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-  * 3 cl Vodka 
-  * 2 cl Kahlúa 
-  * 5 cl Sahne 
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-Spirituosen auf Eiswürfeln kaltrühren. In Cocktailschale abseihen. 
-Sahne leicht mit dem Milchaufschäumer anschlagen und als oberste Schicht auf den Drink geben. 
  
rezept/whiterussian.1642810254.txt.gz · Last modified: 2022/01/22 00:10 by ionxenia

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