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--- rezept:flerkenbar [2022/10/25 21:25] – Added St. Regis Julep ionxenia
+++ rezept:flerkenbar [2022/12/06 22:25] (current) – ionxenia
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 ===== Alkoholfreie Cocktails =====
+==== Cherry, Ginger & Coconut Cream Ale ====
+//Glas:// Longdrink \\
+//Garnitur:// Vanille-Kokos-Sahne
+  * 3 cl Ginger Beer
+    * mild: Bundaberg
+    * erfrischend: Fever Tree/Bundaberg (1:1)
+  * 4 cl Kirschsaft
+//On the rocks.// Glas mit Eiswürfeln, Kirschsaft und Ginger Beer dazugeben, vorsichtig mit einigen Esslöffeln Vanille-Kokos-Sahne toppen (funktioniert sehr sauber gut mit einem kleinen Trichter).
+Quelle: Julia Bainbridge, Good Drinks
+----
+==== Don't Touch My Car Keys ====
+//Glas:// Tumbler \\
+//Garnitur:// Zweig Minze
+  * 4-5 cl Kokossirup
+  * 2-5 cl Limettensaft
+  * 9 cl Soda
+  * 5+ Dashes Aromatic Bitters (Angostura, etc.)
+  * Minze
+Idee: Minze in Sirup und Limettensaft muddlen, dann der Rest.
+//Crushed Ice.// Glas mit Crushed Ice füllen. Sirup, Limettensaft und Soda dazugeben. Swizzlen, die Bitters dazugeben und erneut swizzlen. Garnieren und servieren.
+Quelle: Julia Bainbridge, Good Drinks
+----
+==== The Bicycle Gang ====
+//Glas:// Longdrink \\
+//Garnitur:// Orangenscheibe
+  * 18 cl Orangensaft
+  * 6 cl Sahne
+  * 3 cl Simple Syrup
+  * 2-3 Dashes Orangenbitter
+  * 15 cl Soda
+//Straight up.// Dry Shake mit allen Zutaten außer Soda. Anschließend auf Eis schütteln und ins Glas abseihen. Vorsichtig und langsam mit Soda auffüllen (Schaumbildung!).
+Quelle: Julia Bainbridge, Good Drinks
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 ==== Piña Colada (Virgin Colada) ====
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 //Glas:// Cocktailschale
-  * 5 cl Rum (//Blended Lightly Aged// -> Botucal Planas)
+  * 5 cl junger Rum
   * 1-2 cl Rohrzuckersirup
   * 2 cl Limettensaft
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+==== Mai Tai ====
+//Glas:// Tumbler \\
+//Garnitur:// Zweig Minze, halbe Limette
+  * 6 cl Aged Rum
+  * 3 cl Limettensaft
+  * 1,5 cl Cointreau
+  * 1 cl Simple Syrup
+  * 1 cl Orgeat
+//Crushed Ice.// Auf Crushed Ice schütteln. Mit Eis ins Glas geben, gegebenenfalls mit mehr Crushed Ice tippen und mit Minze und einer umgedrehten Limettenhälfte garnieren.
+Quelle: https://cocktailbart.de/cocktails/cocktails-mit-rum/mai-tai/
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 ==== Planters Punch ====
 //Glas:// Longdrinks\\
 //Garnitur:// Zweig Minze, Limettenscheibe
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+===== Sonstiges =====
 ==== Martini ====
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 Note to Self: Die meisten Rezepte nehmen Orangenlikör/Curaçao statt des Vermouth Dry. Beim nächsten Mal ausprobieren!
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